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工程师放弃高薪创业,立志做惠州“新农民”

2018-11-28 09:30 来源:南方日报 乌天宇

■编者按

近年来,在全面实施乡村振兴战略的大背景下,惠州市涌现一批对“三农”事业有热情、有理想、有干劲的“新农人”。与传统农民不同,“新农人”主动选择土地,却不再被土地束缚;同样面朝黄土背朝天,却不再充满悲情。他们将全新思维运用到现代农业发展中,为传统农业转型注入新的元素和能量,成为引领新农民、发展新农村、托起新农业,促进乡村振兴发展的新型生力军。

在农业创业的道路上,很多“新农人”的生存状态并不算好,发展面临诸多困难,需要得到更多社会的关心与关注。从今日起,《南方日报·惠州观察》推出“新农人创业故事”系列报道,敬请垂注!

“2018年10月25日,33株草莓异常枯死。原因:浇水不到位;改善:增加喷雾量……”在杨玉安种植的草莓大棚门前,一块写字板清楚记录了从整地播种到开花成熟,3600株草莓生长过程中遇到的问题及解决办法。

“别人觉得我很固执,但我认为自己选择的路一定要走好。”两年前,杨玉安带着不被理解的压力,从每个月1万多元工资的岗位离职,回到家乡成为一名面朝黄土背朝天的农民。如今,在他看似固执、实则勤奋的努力下,不但成立了公司,还注册了品牌,农产品更是从不愁销路。

高级模具师转行农业精心改造30亩农场

家住惠城良井镇前锋村的杨玉安今年31岁,仅有小学文凭的他做过许多工作。14岁他就跟着伯父出门闯荡,卖过西瓜、送过快递、洗过碗,还会修电脑、装监控、搞网络、安水电。

2004年,不安于现状的杨玉安来到浙江学习模具制作,凭借着年轻和勤奋好学,没过多久便从学徒升级为模具高级工程师,最终在沥林一家公司专门设计制作电子类高端模具,月工资可以拿到1万元左右。

能获得这样的发展机遇对杨玉安而言实属不易,但常年漂泊在外的他一直心系家乡。2016年,经过深思熟虑,杨玉安作出一个大胆的决定:为了更好地照顾家庭,辞职返乡。更令朋友大跌眼镜的是,回家后的杨玉安竟放弃老本行,戴上草帽、扛起锄头投身农业。从模具高级工程师到与土地打交道的农民,这样的角色转变遭到家人一致反对,甚至指责他“不务正业”。

在起步之初,为了节约成本,减轻生活压力,农场里的许多工作杨玉安都亲力亲为。小到施肥浇水,大到搞建设做大棚,能不花钱的尽量自己动手,能有这样的动手能力,杨玉安要感谢早期的丰富工作经历。最让他得意的是农场的水肥一体化系统,基于多年的模具制造经验,他按照系统原理亲手设计、拼接组装,相比市场上销售的成品,成本降低了不少。

就这样,在杨玉安一手打造下,30亩农场重新焕发生机与活力,西瓜、荔枝、桑葚、蔬菜等农作物长势喜人,鸡鸭鹅等家禽越来越多,防虫大棚、喷灌系统、水肥一体化等现代化农业设备一应俱全。此外,他给农场修路灯、建凉亭、搭灶台,搞起农业休闲餐饮服务。农场发展有了雏形,经营逐步起色,家人的态度也慢慢发生转变。

历经失败终获成功大胆创新销售方式

“农产品不仅要好吃,更要安全健康。”杨玉安认为,发展农业不能按照传统方式,既然选择投身农业,一定要做出特点,而种植无公害农产品就是最好的选择。

然而,农家子弟出身的杨玉安却是对农业一窍不通的门外汉。刚涉足农业的时候,他买来黄肉西瓜籽计划发展一些特别品种,并留下种子方便下轮种植,但最后连续失败了9次都没种出西瓜,每每看到田里病怏怏的西瓜,让他倍感挫折。

在经历一次次的失败又尝试后,固执的杨玉安越挫越勇,在第二年成功培育出种子,并种植出无公害黄肉西瓜,取名“傲丰黄馕1号”,不仅皮薄、肉脆,味道甜美,他还通过模具给西瓜做出心形、元宝形的造型,增加卖点。

杨玉安的无公害农产品好吃健康,销售价格并不低。在傲丰农场的柜台上挂着一张无公害农产品价格表,上面标注青瓜15元/斤、豆角10元/斤、茄子10元/斤、青菜10元/斤……这样的价格是否会让顾客望而却步?

“不会,我的农产品都是订单式种养。”杨玉安说,他没有为销售发过愁,顾客一般在微信提前下单,他根据要求种植或养殖,“像这群鸭子,已经被一个小区的几家邻居按200元/只订购了,货款已经到账,过年时提货。”

此外,杨玉安大胆创新销售方式。前不久,由于农活繁忙,他将刚收获的西瓜按照重量贴上不同价格的付款二维码,然后把货车丢在马路旁卖起“无人西瓜”。没想到,一天过去,西瓜不但没有丢失,还销售了大半,货款在他的微信上一笔一笔出现,这种销售方式让他成为朋友圈的“网红”。

随着农场经营模式越来越成熟,他以前在深圳、东莞认识的朋友经常到农场玩耍,钓鱼、吃农家饭、带无公害农产品回家,耳目一新的田园休闲度假方式让他们颇感惊喜,也带来了更多客源。

不回头不放弃立志做职业“新农人”

实际上,和许多创业青年一样,农业的风险性是杨玉安面临的最大难题。几个月前超强台风“山竹”来袭,让他的7000多斤西瓜“全军覆没”,如何规避风险让他陷入沉思。

“单打独斗不是长久之道。”在一次由当地农业部门组织的培训中,杨玉安恍然大悟。经过思考,他决定从明年开始通过技术共享扩大经营规模,将组织一批村民,由他免费提供西瓜种子、农资和技术开展种植,再统一收购西瓜向外出售,“即使发生天灾,风险大家一起承担,我损失农资成本,农户损失劳动成本。”

在培训班中,老师的另一句话让杨玉安深受启发——“再好的产品,没有品牌也难以形成价值。”回家后,杨玉安做的第一件事就是给自己的农产品注册商标,并成立勤耕傲丰农业有限公司,从个体经营转型升级成为企业化经营,他的农场走上专业化、品牌化的现代农业发展之路。

前不久,杨玉安获得农业部颁发的“新型职业农民”证书,成为一名真正受国家认可的职业农民。“像我这样抛开一切重新创业,真的很辛苦,但以后将坚定走农业这条路不回头。”如今,和家人团聚在一起生活的杨玉安虽然没有大富大贵,但日子过得有滋有味。南方日报记者 乌天宇

编辑: 谢志清

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